ES 3639/2001
Natural Colouring Matters Used in Foods Stuffs Vegetable Carotenes
食用天然色素 植物胡萝卜素
FAO/WHO
ES 3706/2002
Natural Colouring Matters Used in Foodstuffs-Cochineal Extract
食用天然色素 胭脂虫提取物
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ES 3740/2002
Permitted Food Colour" Chocolate Brown Ht
食品中许可的色素 巧克力棕 HT
FAO paper 31-1/1987
ES 4034/2003
Dried Sweet Basil
干甜罗勒属植物香料
ISO 11163/1995
ES 4035/2003
Dry Salap
Dry salap
*
ES 4140/2003
Natural Colours Used in Food - Carmines
食品中天然色素的使用 深红色
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ES 4247/2003
Requirements for Bakery Improvers
面包改良剂要求
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ES 4248/2003
Colors Used in Foods- Allura Red
食品中的色素使用 诱惑红
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ES 4186/2003
Natural Colours Used in Food- Chlorophylls
食品中天然色素的使用 叶绿素
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ES 4341/2004
Trisod Ium Citrate Used in Foods
食品中三钠柠檬酸盐的使用
*
ES 1684/2003
Cardamom
小豆蔻
ISO 882-1 2/1993
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ES 5472-1/2006
Savory Part: 1 Winter Savory
香薄荷 第 1 部分：冬香薄荷
ISO 927 : 1982, spices and condiments - Determination of extraneous matter content， 香料和调味品杂质含量的测定；ISO 928: 1980 spices and condiments - Determination of total ash，香辛料和调味品总灰分的测定；ISO 930: 1980 spices and condiments - Determination of acid，香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定；ISO 7928-1/1991
ES 5472-2/2006
Savory Part:2 Summer Savory
香薄荷 第 2 部分:夏香薄荷
ISO 927 : 1982, spices and condiments - Determination of extraneous matter content， 香料和调味品杂质含量的测定；ISO 928: 1980 spices and condiments - Determination of total ash，香辛料和调味品总灰分的测定；ISO 930: 1980 spices and condiments - Determination of acid，香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定；ISO 7928-1/1991
ES 4919/2005
Methods of Analysis and Testing of Caramel
焦糖的分析和检验方法
FAO/CN P 52 Add 8/ 2000
ES 4878/2005
Dried Rosemary
干制迷迭香
ISO 11164/1995
ES 5388/2006
Methods of Testing & Analysis for Dehydrated Onion and Garlic Determination of Moisture
脱水葱蒜的检测 湿度的测定
ISO 939/1980
ES 5457/2006
Sorbitol Syrup Used in Food Products
食品中三梨醇的使用
FAO/ FN P 52 Add 4 /1992 Food Chemical Codex IV
ES 5473/2006
Triacetin Used in Food Products
食品中三乙酸甘油酯的使用
Food & Nutrition Paper 52 Add 4/1996 FAO
ES 5474/2006
Glucono-Delta-Lactone Used in Food Products
食品中葡萄糖酸内酯的使用
FAO/ Food & Nutrition paper 52 Add 6/1998，世界粮农组织 食品营养文件 52 Add 6/1998
ES 5475/2006
Phosphoric Acid Used in Food Products
食品中磷酸的使用
FAO/ Food & Nutrition paper 52/1992，世界粮农组织 食品营养文件 52/1992
ES 5476/2006
Sodium Metabisulfite Used in Food Products
食品中焦亚硫酸钠的使用
FAO/Food & Nutrition Paper 52Add6/1998 ，世界粮农组织 食品营养文件 52Add6/1998
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